芸爸的中餐丙級術科考試 繼8月31日EMT2期末測驗後，芸爸去報到，參加蛋糕裝飾班的課程，但是，才上一房屋出租天我就要請假因為這天有更重要的事!!因為這天是中餐廚師丙級術科考試的日子，哇!!嚇了一次又一次，早上10點保濕面膜多出門，打算從從容容的去應考，可是好不容易到了考場，救國團一起上課的同學老早到了，大家都去刺探敵情了酒店兼職，早上考的是302，那我們下午場就是301了，301題在食材上算是最單純的，但是它有兩難:一是蝦子的處理、二是租房子皮蛋豆腐的處裡，因為蝦子要去腸泥，還要在烹煮開始30分中內先作，皮蛋豆腐都要用熟時處理法楚哩，雖然都不買屋難但是非常容易疏忽，如果評審真的要計較可能很多人會落馬! 一進到考場點名換裝抽題，一步一步也讓大西服家越來越緊張，進了廚房看到一堆菜，腦子又一片空白了，什麼順序、口訣....一下子全亂了，考官又在旁邊走來酒店兼職走去，走過來寫一寫，走過去寫一寫，不知道是在畫加菲貓還是在寫日記，搞不清楚，直把我們搞的緊張到了極點酒店打工，看到有人的鍋著火，更慌了....。 好不容易，考完了清洗餐盤，一時之間乒乒乓乓，傳來同學打破盤代償子的聲音，唉ㄚ!!真是何苦呢?努力的把別人的廚房刷的啵兒亮，想說我自己的廚房都沒這麼用心，所幸大家都出找房子來了，接下
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